Vinho
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- Categoria: a história do vinho
Todos nós sabemos o que é vinho. Mas de onde vem esse nome?
Primeiro precisamos lembrar de onde vem o vinho.
Videiras devem existir, na Terra, há aproximadamente 120 milhões de anos, sendo que videiras da espécie Vitis vinifera existem há cerca de 60 milhões de anos!
Mas o homem moderno, capaz de cultivar uvas e produzir vinho, é bem mais jovem do que isso. Foi no Período Neolítico, ou Idade da Pedra Polida, que o homem começou a cultivar plantas e criar animais.
Evidências arqueológicas indicam que o cultivo de uva e produção de vinho começaram na Mesopotâmia e em áreas ao redor do Mar Cáspio, em algum momento entre 6.000 e 4.000 a.C. Talvez, e até mesmo provável, onde hoje fica localizada a Geórgia.
É de se supor, assim, que a palavra vinho deva originar-se de alguma língua falada naquele período, naquela região. E, de fato, a palavra vinho parece derivar de uma antiga e obsoleta palavra semita voina.
Mais tarde surge a palavra grega oinos, que depois dá origem à palavra vinum, em latim, de onde vem vinho, em português.
A mesma palavra voina teria sido transformada, com o tempo, nas atuais palavras georgianas gvini, ou gvino.
Todas essas palavras ficam ainda mais parecidas quando olhamos apenas para os seus radicais, ou seja, para aquela parte da estrutura da palavra que é a mais importante, e que contém o seu significado básico:
voina, a “palavra original”
oinos, em grego
vinum, em latim
vinho, em português
gvini, ou gvino, em georgiano atual
Se você ainda acha pouco, aqui tem mais:
yayin, em hebraico
gini, em armênio
vino, em russo
vyno, em lituano
gwin, em galês
Sem falar, ainda, nos mais conhecidos por aqui:
wine, em inglês
wein, em alemão
vin, em francês
vino, em espanhol e também em italiano
E, mesmo parecendo mais diferentes, ainda podemos citar:
mvinyo, em suaíli, idioma africano
waina, em maori, idioma dos povos nativos da Nova Zelândia
wain, dito pelos abissínios ou etíopes
A fonte em comum, ou seja, a mesma origem dessas palavras, sugere que a produção e o consumo de vinho tenham realmente se espalhado por todo o mundo a partir de um único ponto. Incrível, não é mesmo?
Para encerrar, se quiser saber mais sobre a Geórgia, um dos mais prováveis berços do vinho, clique aqui.
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